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上善若水

佛走过的路,已没有尘土。让一切静些,再静些。

 
 
 

日志

 
 
关于我

能否再静一些?待我黎明而来,笼一袖轻薄的雾回去,或倚着黄昏捧一兜清水与你同饮一杯壶里日月,忘却尘世的喧嚣。几时能归去,作个闲人。对一张琴,一壶酒,一溪云?

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【转载】黑木耳炒豆腐椒  

2017-03-06 08:52:18|  分类: 家庭菜谱 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自素食空间《黑木耳炒豆腐椒》
黑木耳炒豆腐椒 - 素食空间 -

主料:豆腐、水发黑木耳、西红柿、青红辣椒、
辅料:植物油、香葱、姜、味极鲜、鸡精、豆瓣酱、

做法:
 黑木耳炒豆腐椒 - 素食空间 -       黑木耳炒豆腐椒 - 素食空间 -
  1、准备材料。                                             2、把西红柿洗净切块,青红辣椒洗净切块,葱姜洗净切末。



 
 黑木耳炒豆腐椒 - 素食空间 -        黑木耳炒豆腐椒 - 素食空间 -
3、豆腐切块。                                                        4、热锅凉油,油热7成下豆腐,煎到两面金黄色捞起。



 
黑木耳炒豆腐椒 - 素食空间 -          黑木耳炒豆腐椒 - 素食空间 -
5、热锅凉油加豆瓣酱,翻炒出红油,加葱姜、豆腐块,    6、加味极鲜、鸡精翻炒均匀, 翻炒2分钟即可。    
     翻炒一下。                         
    加木耳、青红辣椒、西红柿翻炒出香味。      



小贴士:
 1、豆腐用那种嫩豆腐,这样煎出来口感好吃。 
 2、咸味是以豆瓣酱的量多少来确定的,一般不用加盐。
           

 黑木耳炒豆腐椒 - 素食空间 -

 
黑木耳炒豆腐椒 - 素食空间 -

本文转摘自【天山可可A】http://blog.sina.com.cn/s/blog_a5bdca080101wss7.html
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