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上善若水

佛走过的路,已没有尘土。让一切静些,再静些。

 
 
 

日志

 
 
关于我

能否再静一些?待我黎明而来,笼一袖轻薄的雾回去,或倚着黄昏捧一兜清水与你同饮一杯壶里日月,忘却尘世的喧嚣。几时能归去,作个闲人。对一张琴,一壶酒,一溪云?

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【转载】用新鲜玉米做健康又美味的早餐——香甜玉米饼  

2016-08-18 14:00:56|  分类: 家庭菜谱 |  标签: |举报 |字号 订阅

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用新鲜玉米做健康又美味的早餐——香甜玉米饼 - 秋凉 - 享受平淡
       

        

材料:
甜玉米一根,面粉三匙,糯米粉三匙,细砂糖20克,水少许。
做法:
1.将鲜玉米粒剥下来,放入搅拌机加少许水,粗打成浆,不用打得很细;
2.将玉米浆倒入盆中,加入面粉、糯米粉、细砂糖,搅拌成比较稠的面糊;
3.煎蛋锅烧热,放适量油,用勺子舀一勺玉米面糊放入锅中,用勺背轻轻将面糊摊平,小火,一面煎定型,再翻煎另一面,两面煎至金黄,取同即可。
提示:
1.打玉米浆时,不要放太多水,以能将玉米打成浆为好,水放太多会稀释掉玉米的香甜味道;
2.玉米不用打得过于细腻,留一点粗粒会更有口感;
3.面粉和糯米粉的比例可根据自己的喜好调整,也可以只放一种粉。
用新鲜玉米做健康又美味的早餐——香甜玉米饼 - 秋凉 - 享受平淡
 
用新鲜玉米做健康又美味的早餐——香甜玉米饼 - 秋凉 - 享受平淡
 
用新鲜玉米做健康又美味的早餐——香甜玉米饼 - 秋凉 - 享受平淡
 
用新鲜玉米做健康又美味的早餐——香甜玉米饼 - 秋凉 - 享受平淡
 
用新鲜玉米做健康又美味的早餐——香甜玉米饼 - 秋凉 - 享受平淡
 

 
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